Voľné menu pre svadobné recepcie | happilyeverafter-weddings.com

Voľné menu pre svadobné recepcie

Páry môžu ťažko sa dohodnúť na tom, čo slúžiť na večeru svadobného dňa, ale voľné menu na svadobné recepcie môžu pomôcť zúžiť výber. Použitie bezplatných ponúk ako sprievodcu nielen pomôže riešiť spory, ale poskytuje východiskový bod pre prispôsobenie menu tak, aby vyhovovalo vašim osobnostiam a chutiam.

Nápady na bezplatné svadobné menu

Aj keď mnohí poskytovatelia ponúknu nápady na menu pre vašu recepciu, väčšina bude stále chcieť vedieť, aké jedlo máte na mysli, aby ste slúžili. Niektorí budú mať svoje nápady a rozšíriť sa na ne, ako napríklad prídavné jedlo, ktoré práve budete musieť slúžiť. Iní vytvoria menu založené výhradne na základe vašich preferencií, takže buďte pripravení ponúknuť nápady pre rôzne kurzy.

Súvisiace články
  • Nápady na ponuku na plážový svadobný príjem
  • Program svadby
  • Nápady na svadobné recepcie na pláži

Páry, ktoré plánujú svadobnú hostinu s vlastným stravovaním, musia podľa potreby plánovať svoje menu. Berte do úvahy váš vkus, schopnosti varenia a čas, ktorý je k dispozícii pred nastavením vášho srdca na konkrétnom menu. Nájdite inšpiráciu pomocou týchto ponúk:

Tropické menu

Tropický bufet

Dokonca aj keď neplánujete plážovú svadbu, stále môžete dať tropickú chuť celkovej recepcii s pravým menu. To je ideálne pre páry, ktoré plánujú vydať sa na tropické dni na svadobnú cestu, alebo pre tých, ktorí žijú v podnebných klimatických podmienkach, kde trochu trópov je exotický prírastok do noci.

Predkrmy : Kokosové krevety, ovocné kabobové, salsa ananasu na opekaných sladkých rolách

Šalát : Kokosový ovocný šalát

Hlavné jedlo : Mahi mahi grilované ryby alebo ananásové a mango glazované plátky šunky

Vedľajšie jedlá : špargľa s parom, grilované banány, pečené vajcia

Tradičné americké menu

Tradičné ponuky sa stali tradíciou, pretože sú takmer univerzálne obľúbené. Tento typ menu funguje dobre pre svadby s rozpočtom, pretože väčšina položiek sa ľahko dostane a ľahko sa pripraví.

Predjedlá : kokteil krevety, šupky

Šalát : Waldorfský šalát

Hlavné menu : Ručne vyrezávané hovädzie mäso s omáčkou alebo grilovaným pečenými kuracími prsiami

Prílohy : Korenené zelené fazuľky, zemiaky z cesnaku, grilovaná kukurica

Asian-inspirované menu

Zmiešajte smažiť

Pre tých, ktorí idú na minimalistické alebo moderné svadobné recepcie, asijské inšpirované menu zapadá priamo dovnútra. Podávajte toto ľahké menu na jedlo, ktoré nasleduje veľa tancov.

Polievky : polievka na vajcia, sladká a kyslá polievka

Šalát : Zmiešaný zelený šalát s mandarínovými pomarančmi, chrumkavými rezancami a sezamovým osivom

Hlavné menu : Sezamové kurča alebo zmiešaná zelenina v sójovej omáčke nad rezancami

Vedľajšie jedlá : Brokolica s parom, biela a hnedá vyprážaná ryža, vajce

Španielsko inšpirované menu

Dajte svojmu príjemu mierne exotický vzduch s ponukou španielskeho inšpirácie. Ak vaša svadba obsahuje výrazné farby alebo latinskú hudbu, toto menu by sa malo zapadnúť priamo do.

Predjedlá : španielske tortilly, artyčokové srdiečko panvica pečená s škeblemi a podávaná v omáčke z bieleho vína

Šalát : Brokolica a karfiol s kyslou šunkou podávanou s vinaigretou

Hlavný predmet : Paella s krevetou alebo cesnakovou tilapiou

Vedľajšie jedlá : šafranová ryža, pečené jačmeňa, zemiaky v cesnakovej majonéze

Talianske menu

bruschetta

Talianske jedlo je považované za mnoho komfortných jedál. Dajte svadbe pohodlný a späť pocit tým, že obsluhuje menu, ktoré vyvoláva tieto myšlienky.

Predjedlá : Paradajky a bazalka bruschetta

Šalát : Taliansky šalát, antipasto šalát

Hlavné menu : Parmezán z paradajky alebo lasagna talianskeho klobása

Prílohy : Cesnakový chlieb, cestoviny Alfredo

Francúzsky inšpirovaný menu

Francúzske jedlo je často vnímané ako príbeh romantiky a elegancie. Pre ultra-romantické alebo formálne svadby zvážte podávanie francúzsky inšpirovaného menu.

Predjedlá : Quiche Lorraine, chutney-topped baklé brie, rôzne krepové

Šalát : Niçoise šalát

Hlavné ihrisko : Kuracie mäso alebo ratatouille

Prílohy : Pečené cukety, mandleové zemiakové krokety

Zimné menu

Zahrejte svoju zimnú svadbu s niekoľkými výdatnými cestovinami. Toto ťažšie menu je zamerané na pocit pohodlia a pohody pre svojich hostí.

Predjedlá : plnené huby, zemiaková polievka čedarov

Šalát : Šalát so zmiešanou zeleninou s brusnicami, vlašskými orechmi a kozím syrom

Hlavné menu : Filet mignon a plnené papriky

Vedľajšie jedlá : Rizoto, opekané plátky, bylabi zemiaky

Letné menu

Ovocný tanier na svadbe

Ak máte letnú letnú svadbu, menu by malo byť v súlade s okolím. Podávajte svetlé, letné inšpirované pokrmy, aby ste mohli bez problémov doplniť deň.

Predjedlá : ovocná a syrová miska s ovocím v sezóne a ľahké jogurtové omáčky na ovocie

Šalát : Kuracý šalát podávaný na posteli so zmiešanými zelenými šalátmi

Hlavné jedlo : grilovaný steak alebo mečoun podávaný s ľahkou, citrónovo-bylinkovou omáčkou

Prílohy : Grilovaná zelenina, ryžový pilaf, rozmarínové nové zemiaky

Neformálne menu denných malých tabuliek

Ak chcete usporiadať neformálnu svadobnú hostinu, môže to byť dobrý nápad mať dennú udalosť. Temnota má tendenciu, aby sa príjem stal formálnejším. Denné recepcie sa môžu konať vonku, takže sa cítia skôr ako grilovanie alebo piknik. Ak máte denný príjem, môžete podávať malé taniere, prsty alebo tapas, skôr ako veľkú večeru.

  • Plnené huby
  • Rozmanité čajové sendviče
  • Ploché pizze
  • Krekery a sýrovú guľu
  • Sušienky s džemom
  • karbonátky

Nápady na barové a bufetové ponuky

Namiesto toho, aby ste chodili na večeru, hľadajte voľné menu, ktoré sa otáčajú okolo konceptu bufetu alebo baru. Tieto menu zvyčajne obsahujú zmiešané zelené šaláty a dresingy spolu s ovocným šalátom a pravdepodobne aj prídavným jedlom. Veľa populárnych menu bufetových barov sa často otáča okolo témy, ako napríklad:

  • Dezertné bary: Podávajte miniatúrne zákusky v pohároch alebo koláče. Ponúkajte jedlá pudingov, barov, koláčov, koláčov, koláčov a koláčov na štetce, ak je recepcia v poobedňajších hodinách.
  • Pečené zemiakové tyčinky: Vytvorte pečené zemiakové tyčinky s nátierkami, ktoré sú pre každého príťažlivé. Medzi nápady patria syr čedar, brokolica, maslo, korenie, slanina, chili a salsa.
  • Taco bary: Povedzte olou do taco baru, ktorý obsahuje čipy, salsu, tacos z mäkkých a tvrdých škrupín, korenené hovädzie mäso a kuracie mäso, hlávkový šalát, olivy, paradajky, zakysanú smotanu, guacamol, cibuľu a horúcu omáčku.
  • Chlieb na chlieb: Kúpte si rôzne chlebové bochníky so stredovým výrezom. Podávame chilli, kuracie rezance, minestrone a francúzske cibuľové polievky spolu s chlebami.

Vytvorte bezplatné menu sami alebo vyhľadajte svadobný kuchár, ktorý dokáže vykonať nápady barového bufetu.

Výber meničov kníh

Keď hľadáte svadobný kuchár, požiadajte o zobrazenie vzorových ponúk, ktoré urobili pre iných klientov. To je dôležité z troch dôvodov:

  1. Aby ste sa uistili, že kuchár môže dať dohromady rad potravín, ktoré sa navzájom dopĺňajú
  2. Ak chcete zistiť, aké sú vaše možnosti pre menu, ak si rezervujete konkrétneho poskytovateľa
  3. Ak chcete zistiť, či reštaurátor vytvoril ponuky, ktoré zodpovedajú vašim nápadom a očakávaniam v minulosti

Než sa usadíte na kuchár, uistite sa, že s nimi hovoríte o svojich očakávaniach a aké nápady máte pre menu. Tieto myšlienky môžu zahŕňať, ale nie sú obmedzené na:

  • Svadobné tému
  • Téma recepcie
  • Miesto príjmu
  • Miesto medové týždne
  • Nevesta a ženícha dedičstva

Kaviarni, s ktorými sa rozprávate, by mali byť schopní poskytnúť vám niekoľko plánov, ktoré ponúkajú svoje služby pravidelne. Ak nie, môže to byť znamenie, ktoré chcete pokračovať v hľadaní svadobného kuchára. Požiadajte o kopírovanie ponúk, aby ste sa držali v sprievodcovi vašej svadby. Pred uskutočnením konečnej voľby si porozprávajte nápady, náklady a ochutnávky v návode. Pamätajte si, že kuchár by mal pracovať s vami a vašimi nápadmi, nie opačným smerom. Ak kuchár, s ktorým hovoríte, nemôže vytiahnuť menu okolo témy, prejdite ďalej.

Oslávte svoj deň

Pri výbere riadu na vytvorenie menu kariet, vaše svadobné hostiny jedlo nemusia stáť majetok. Bavte sa s tematickým menu alebo sa rozhodnite pre klasické jedlá, ktoré si každý môže vychutnať, a na vašom špeciálnom dni si vychutnáte sladkú chuť zlomiť chlieb s rodinou a priateľmi.

#respond