Hlavný svadobný poradca pre svadobné plánovanie | happilyeverafter-weddings.com

Hlavný svadobný poradca pre svadobné plánovanie

HappilyEverAfter-Weddings víta majster svadobné konzultant a majiteľ svadobných poradcov kráľovnej srdca, Mark Kingsdorf, pre tento rozhovor svadobné plánovanie. Kingsdorf hovorí o spoločnosti, jej úspechu a ponúka tipy pre páry, ktoré plánujú svadby.

O hlavnom svadobnom poradcovi Markovi Kingsdorfovi

Absolvent Kuchárskeho inštitútu Ameriky, Mark Kinsdorf je bývalý majiteľ a šéfkuchár spoločnosti America Eats, Inc. Kingsdorf má 30 rokov skúseností s plánovaním udalostí a je ocenený svadobný poradca. V roku 2009 získala Kingsdorf titul hlavného svadobného poradcu.

Súvisiace články
  • Tipy na odborné plánovanie udalostí
  • Západné svadobné pozvánky
  • San Francisco Svadobné Katerers

Kráľovná srdečných svadobných poradcov

Kráľovná svadobných svadobných poradcov je svadobné plánovanie a svadobné poradenskej spoločnosti so sídlom vo Philadelphii v Pensylvánii a slúži pre regióny Greater Philadelphia, južné New Jersey a Delaware. Spoločnosť ponúka kompletné svadobné plánovanie, čiastočné plánovanie, plánovanie svadobného dňa a cieľové svadobné plánovanie, ako aj individuálne konzultácie. Spoločnosť ponúka aj grafický dizajn, pozvánky a stacionárne služby. Tiež sa špecializujú na plánovanie zelených svadieb pre páry, ktoré chcú naplánovať ekologickú svadbu.

Poradenstvo pri plánovaní svadby Rozhovor s Markom Kingsdorfom

Mark Kingsdorf začal svoju kariéru ako šéfkuchár a plánovač udalostí. Teraz je majstrom svadobného konzultanta a riadi jednu z popredných filatelských firiem v Philadelphii.

Od šéfkuchára k svadobnému poradcovi

HappilyEverAfter-Weddings (LTK): Čo inšpiroval váš záujem o profesionálne svadobné plánovanie?

Mark Kingsdorf (Kingsdorf): Doslova som spadol do svadobného plánovania - fotograf, s ktorým som chodil, ma požiadal, aby som sa stretol so svojimi klientmi, ktorí mali problémy so svojim kucharníkom a zmluvou ... keďže som mal rozsiahle stravovacie zázemie, pracujú prostredníctvom problémov. Pár bol šťastný, fotograf bol šťastný a kuchár bol schopný predviesť nové miesto s skvelými obrazmi svadby. Bola to víťazná výhra.

svadobná hostina

Nakoniec sa pýtali: "Prečo to nerobíš za život?" V tom čase som skončila s obchodnými partnermi v reštaurácii. Bola to pre mňa perfektná príležitosť mať vlastné podnikanie, pracovať z domu a využívať zručnosti a vzťahy, ktoré som vyvinul ako kuchár a kuchár.

LTK: Ako vaša práca ako plánovač udalostí a vaša úloha majiteľa a šéfkuchára American Eats, Inc. viedla k profesionálnej kariére?

Kingsdorf: Myslím, že úprimne povedané, moje skúsenosti v oblasti jedla a nápojov, ktoré idú ďaleko za hranicami American Eats, Inc., všetko prispeli k vytvoreniu svadobného poradcu, ktorého som dnes.

Pracoval som vo vidieckych kluboch, hoteloch v Hyatt v Dallase, v Texase a vo Washingtone DC, rovnako ako šéfkuchár a šéfkuchár v niekoľkých múzeách Smithsonian - všetko mi ukázalo rôzne stravovacie zručnosti a všetky ma naučili, ako zaobchádzať s rôznymi typmi klientov a profesionálov v priemysle.

Zaoberal som sa veľkými udalosťami niekoľkých tisíc ľudí, rovnako ako intimnými udalosťami 25 alebo 30 - každý mal svoju osobnosť, problémy a dynamiku - podobne ako každá svadba.

Založenie svadobného podnikania od základov

LTK: Aký je zakladajúci príbeh svadobných poradcov The Queen of Hearts?

Kingsdorf: Myslím, že príbeh založenia Kráľovnej srdca je, že som vedel, čo som nevedel. Pochádzať z vynikajúceho pozadia jedla a nápojov a urobiť udalosti na tej strane bol úžasný základ - vedel som, že nič neviem o šatách, závojoch a kvety.

Zasvätil som si svadobný salón a dozvedel som sa o plátnoch, závojoch, šatách a topánkach - stretol som sa s návrhármi a dozvedel som sa o vlastných meraniach, dňoch prepravy a zmenách; bolo to pre mňa veľká pomoc v tomto odvetví.

Potom som pracoval s kvetinárstvom - vyčistil som vedra, upravené kvety a zabalené rezané kvety; ale ja sa tiež musím naučiť o kytice, boutonnieres a centerpieces. Vedieť, ako sa to všetko spája, o názvoch rôznych kvetov, keď sú veci v sezóne a ako kombinovať farby a textúry, nám umožňuje pomáhať našim párom a komunikovať s kvetinkami a dekoratérmi.

Myslím, že mnohé z vzťahov, ktoré som vytvoril v ranom veku, boli s manažérmi stravovacích a stravovacích služieb v hoteloch a miestach konania. Hovorím rovnakým jazykom a chápem, s čím sa zaoberajú. Približne 50% priemerného rozpočtu na svadbu je jedlo a nápoje a vedieť, ako sa všetky detaily stretávajú, je naozaj dôležitou zručnosťou a trvám na tom, že náš tím všetko sa naučí spoznávať prácu potravinárskych služieb v zákulisí.

Kráľovná srdcia svadobné služby

LTK: Čo oddeľuje svadobných poradcov kráľovnej srdca od iných profesionálnych svadobných poradcov?

Kingsdorf: rozhodne naše vzťahy a pozornosť k detailu. Stretávame sa s každým svadobným profesionálom, o ktorom sa hovoríme Musia byť dobrým zápasom pre každého páru, takže ich musíme dobre poznať a tiež chceme, aby vedeli čo najviac o našom tíme a ako spolupracujeme s klientmi.

Máme veľmi, veľmi ruky - najmä svadobný deň. Komunikujeme dobre, venujeme veľkú pozornosť potrebám našich párov (a ich rodinám). Snažíme sa pozrieť 2-3 kroky po ceste, aby sme predvídali akékoľvek hrbole a vyhli sa im.

LTK: Ako robí kráľovná srdečných svadobných poradcov personalizáciu svadieb pre páry?

Kingsdorf: Vždy si pamätajte: "Toto nie je moja svadba." Chceme, aby všetko odrážalo každý pár.

Máme rozsiahly dotazník, aby sme zistili, čo najviac o pároch páči, nepáči sa, alergie, koníčky a rodinná dynamika. Navrhneme návrhy, ktoré nám pomôžu pridať na naše svadby elementy, ktoré sme našli z týchto dotazníkov.

Zelené plánovanie svadieb

Plánovanie zelenej svadby

LTK: Ako môžete pomôcť pár mať zelenú, ekologickú svadbu?

Kingsdorf: Zelená a ekologická svadba nie sú všetko alebo nič. Pre niektoré páry to môže znamenať, že im ukážeme krásne pozvánky, ktoré sú na recyklovanom papieri.

Pre ostatných môže pracovať s kuchárom, aby získali niektoré miestne vyrobené, sezónne potraviny, ktoré by sa mohli začleniť do ich menu. Niektorí sa môžu snažiť získať čo najviac miestnych, organických, sezónnych alebo recyklovaných položiek alebo minimalizovať alebo kompenzovať svoju uhlíkovú stopu.

Riešenie svadobného stresu

LTK: Ak máte čo do činenia so stresovaným párom, ktorý je ohľadne svadobných detailov nervózny, ako im pomôžete upokojiť a vychutnávať si plánovanie svadby?

Kingsdorf: Každá dvojica dostane kalendár na plánovanie prispôsobený mesiac po mesiaci, dátum podľa dátumu priradenia - vidieť plánovanie v malých kútoch pomáha im uľahčiť.

Zúženie každej z ich možností (2-3) pre každého svadobného profesionála na základe ich špecifického vkusu, potrieb a dostupnosti každého svadobného profesionála pomáha udržať pár, aby sa dostali príliš zahltení.

Vždy navrhujeme dátumovú noc alebo svadobnú slobodnú zónu, aby mohli pokračovať v spoznávaní sa a robiť zábavné veci bez toho, aby ste sa na celý rok venovali celému svadobnému plánovaniu.

Pripomenúť im, aby dýchali, ako aj pripomínať im "ako chcete, aby si na konci svadby pamätali rodina a priatelia", pomáha ich trochu vyrovnať.

Svadobné kvety

Poradenstvo pre prenájom svadobného plánovača

LTK: Aké sú vaše rady pre zainteresované páry, ktoré uvažujú o prijímaní svadobného poradcu?

Kingsdorf: Pozrite sa na plánovačov prácu online. Ak to všetko vyzerá rovnako, môžete očakávať svadbu cookie cutter.

Zoznámte sa s plánovačom osobne. Pozrite sa, či kliknete. Máme prihlásenie do kancelárie "Nikdy sa nedostane lepšie ako prvé stretnutie" a je to naozaj pravda!

Neberte si rozhodnutie len na základe ceny. Zvyčajne dostanete to, za čo zaplatíte. Príliš veľa krát, ak sú lacné, je to z nejakého dôvodu.

Objavte The Queen of Hearts Svadobné Consultants

Viac informácií o svadobných poradniach The Queen of Hearts a Mark Kingsdorf alebo o otázkach plánovania svadieb nájdete na oficiálnej stránke spoločnosti.

HappilyEverAfter-Weddings vďaka Mark Kingsdorf za dôkladný rozhovor a užitočné poradenstvo pri plánovaní svadby.

#respond