Vyhnite sa týmto 8 nebezpečným prídavkom potravín za každú cenu | happilyeverafter-weddings.com

Vyhnite sa týmto 8 nebezpečným prídavkom potravín za každú cenu

Škodlivé prídavné látky v potravinách

Po dlhú dobu sa potravinárske prídavné látky používajú na zlepšenie chuti a vzhľadu potravín a predlžujú ich trvanlivosť. Ale mnohé z týchto prísad nepridáva potravine žiadnu hodnotu.

Namiesto toho obsahujú mnoho umelých chemikálií, ktoré môžu poškodiť naše telo. Často sú tieto aditíva ťažko identifikovateľné, pretože majú mnoho pseudonymov a sú písané v malom písme.

Hoci sú vyrobené z rastlinných zdrojov, môžu aj naďalej spôsobovať škody. Tu je prvých osem prídavných látok v potravinách.

Vyhnite sa týmto 8 nebezpečným prídavkom potravín za každú cenu

Umelé sladidlá

Na trhu sú dnes dva hlavné umelé sladidlá, aspartam a acesulfam-K. Aspartám, kodifikovaný ako E951 a bežne označovaný ako Equal a Nutrasweet, sa nachádza vo väčšine potravín označených ako "bez cukru" a "diéta".

Aspartám je pokladaný za karcinogénny a je hlásený, že spôsobuje nežiaduce reakcie ako všetky ostatné potravinové prísady kombinované. Je to karcinogén a neurotoxín a je známe, že ovplyvňuje krátkodobú pamäť a znižuje inteligenciu.

Zložky tohto smrteľného sladidla môžu spôsobiť niekoľko ochorení vrátane:

  • Mozgové nádory
  • cukrovka
  • Parkinsonova choroba
  • Alzheimerova choroba
  • lymfóm
  • Roztrúsená skleróza
  • fibromyalgia
  • Chronická únava
  • bolesti hlavy
  • závrat
  • Mentálny zmätok
  • nevoľnosť
  • migrény
  • záchvaty

Acesulfam-K je pomerne nové umelé sladidlo primárne obsiahnuté v žuvačke, želatíne a pečiva. Aj keď nebol úplne testovaný, spájal sa s nádormi obličiek a funkčnými kognitívnymi pamäťovými funkciami.

Nachádza sa v nápojových zmesiach, cereáliách, mincovniach dychu, ľadovom čaji, zubnej pasty, žuvacích vitamínoch, pudingu, obilnín, cukrových nápojoch, diétnych koksoch, koksu nulových, jello, dezertoch atď.

Takže keď idete nakupovať nealkoholické nápoje a iné predmety, vyhnite sa tým, ktoré sú označené ako obsahujúce tieto prísady.

Čiastočne hydrogenovaný olej

Táto sklamanie zdravia srdca je hlavným zdrojom trans-tukov. Výrobcovia ju milujú, pretože predlžujú trvanlivosť, stabilizujú chuť a znižujú výrobné náklady. Avšak poškodzuje spotrebiteľov na celom svete.

Trans mastné kyseliny sú ťažšie pre vaše telo rozpustiť ako nasýtené tuky. Bolo dokázané, že zvyšujú hladinu cholesterolu (LDL) v tele a znižujú hladinu HDL cholesterolu. Tiež je známe, že spôsobujú poškodenie buniek, nedostatky vo výžive, ochorenia srdca a cukrovku.

Preto sa vyhýbajte jedlám obsahujúcim trans mastné kyseliny, vrátane rastlinného tuku, margarínu, štiepkov, chleba, šalátových dresingov, sušienok, sušienok a pečiva.

Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy (HFCS)

Hoci je chemicky totožný s tabakovým cukrom (sacharóza), táto lacnejšia náhrada je vysoko spracovaný typ glukózy, ktorý bol premenený na sacharózu (druh cukru nájdený v ovocí).

Štúdie naznačujú, že HFCS inhibuje leptín-hormón, ktorý hovorí vášmu mozgu, že ste plní. Hoci niektorí ľudia tvrdia, že ide len o cukor, pravdou je, že nadmerný cukor poškodzuje vaše telesné procesy mnohými spôsobmi, vrátane toho, že ste náchylní na obezitu, cukrovku a mnohé ďalšie metabolické poruchy.

Benzoát sodný a kyselina benzoová

Tieto dve prísady sa primárne používajú v nápojoch s obsahom alkoholu, ovocných štiav a nálevu na zabránenie vzostupu mikroorganizmov v kyslých potravinách.

Aj keď sú prirodzene sa vyskytujúce látky a obyčajne postihujú jedincov s alergiami, je tu ďalší problém: ak sa benzoát sodný používa v nápojoch, ktoré obsahujú aj kyselinu askorbovú (vitamín C), môže táto kombinácia produkovať malé množstvá benzénu, leukémia a iné formy rakoviny.

Hoci ide o malé časti benzénu, stále je treba sa im vyhýbať, najmä v potravinách a nápojoch, ktoré obsahujú kyseliny.

Glutaman sodný

Glutamát monosodný (MSG), tiež kodifikovaný ako E621, je aminokyselina používaná na zvýšenie chuti v šalátových dresingoch, štiepkach, polievkach a mnohých iných reštauráciách. Tiež sa označuje ako kazeinát sodný, kvasnicový extrakt, kyselina citrónová, autolyzovaný rastlinný proteín, autolyzované kvasinky a maltodextrín.

Je známy ako excitotoxín, čo znamená, že látky, ktoré spôsobujú, že bunky sa preexponovali až do bodu zranenia alebo smrti.

Štúdie naznačujú, že pravidelná konzumácia MSG môže spôsobiť škodlivé účinky, ako je poškodenie očí, obezita, bolesti hlavy, dezorientácia a únava. Ovplyvňuje neurologické cesty mozgu a vylučuje funkciu "som plná", čo spôsobuje abnormálne zvýšenie telesnej hmotnosti.

Často sa vyskytuje v ochuteniach, občerstveniach, čipoch, cookies, mrazených večere, obedovom mäse a čínskej kuchyni (syndróm čínskej reštaurácie).

Butylovaný hydroxyanizol (BHA) a butylovaný hydroxytoluén (BHA)

Antioxidanty sú užitočné, ale nie všetky. BHT a BHA sú antioxidačné konzervačné látky používané v žuvačke, zemiakových lupienkoch a obilninách, aby sa zabránilo tomu, že budú zničené. Označili ich ako karcinogénne ministerstvo zdravotníctva a ľudských služieb. FDA ich však stále povoľuje.

O týchto látkach je známe, že ovplyvňujú chuť do jedla a spánok a boli spojené s rakovinou, vypadávaním vlasov a poškodením obličiek a pečene.

Bromát draselný

Bromát draselný je aditívum aplikované v chlebe a valcoch, aby sa vytvorila jemná štruktúra strukovín a zvýšil sa ich objem. Bolo zakázané vo všetkých priemyselných krajinách okrem Japonska a USA.

V tele sa rozkladá na inertný bromid, avšak v laboratórnych zvieratách sa preukázalo, že akékoľvek zvyšky bromičnanu draselného v tele majú za následok rakovinu.

Bromát draselný sa tiež používa pri výrobe niektorého sladového jačmeňa. Preto skontrolujte štítky vášho pečeného chleba a sušienky, ak nejaké náznaky bromičnanu draselného. Existuje veľa ďalších pečených potravín, ktoré odstraňujú bromát draselný a využívajú iné bezpečnejšie alternatívy.

Potravinové farbivá

Štúdie naznačujú, že farbivá v potravinách, ktoré sa nachádzajú v ovocných šťavách, sójových a šalátových dresingoch, môžu zvýšiť problémy s poruchami správania u detí a spôsobiť pozoruhodné zníženie ich IQ. Štúdie na zvieratách súvisia s rôznymi potravinovými farbivami na rakovinu. Konkrétne dávajte pozor na:

Modrá # 1 a Modrá # 2 (E133): Obmedzená vo Francúzsku, Fínsku a Nórsku. Ukázalo sa, že spôsobuje poškodenie chromozómov. Nachádza sa v športových nápojoch, nealkoholických nápojoch, cukríkoch, obilninách a krmivách pre domáce zvieratá.

Červené farbivo č. 3 a červené číslo 40 (E124): zakázané v roku 1990 po zdĺhavých diskusiách o používaní v mnohých typoch potravín a kozmetiky. Ukázalo sa, že tieto farbivá spôsobujú poškodenie chromozómov a rakovinu štítnej žľazy.

Môžu tiež brániť prenosu mozgových nervov. Nachádzajú sa v zmesiach čerešňových koktailov, ovocných kokteilov, cukroviniek, zmrzliny, čerešní maraschino, pekárenských výrobkov a oveľa viac.

Žltý tartrazín (E102) a žltá č. 6 (E110): zakázané vo Švédsku a Nórsku. Zistilo sa, že tieto farbivá spôsobujú poškodenie chromozómov a nádory žľazy. Používajú sa v americkom syre, limonáde, makarónoch, cukríkoch a oveľa viac.

Mnohé prídavné látky v potravinách sa ukázali byť škodlivé pre zdravie ľudí a zvierat a toto video vysvetľuje nebezpečenstvo mnohých z týchto prísad.

Takže pri nakupovaní potravinárskych výrobkov dbajte na to, aby ste pečlivo prečítali ich štítky a vyhýbali sa potravinám, ktoré obsahujú umelé sladidlá, ako je aspartam, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, MSG, čiastočne hydrogenovaný olej a bromát draselný.

#respond